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重庆火锅技术培训哪里好 蜀味缘火锅汤底料配方及熬**方**

时间:2018-01-13 22:24来源:网络整理 作者:www.bwvsn.cn
重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚...

重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”重庆火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐**。火锅从原料、汤料的采用到烹调技**的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

现在市面上火锅的种类这么多,我们该选择哪个都是一个大问题,火锅不仅要好吃还要足够的安全卫生才可以。重庆火锅正宗做**哪里好?学习火锅炒料技术哪里好?蜀味缘火锅技术就是非常的好吃而且非常的有卫生保证,这是一个非常好的赚钱项目,如果您还没有什么好的选择,蜀味缘火锅会是您不错的选择,快来加入蜀味缘火锅吧,不要让自己后悔选择。

蜀味缘火锅技术培训课程安排:

1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方**。

2.各种火锅汤底料的配方及熬**。

3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)**作。

4.各式火锅**作工艺流程及**作技巧。

5.学员实操各式火锅的**作。

6.学习多种开胃菜的**作。

7.火锅店常用********采购。

8.投资预算分析及****回避,火锅店经营方**与管理。

蜀味缘火锅技术培训时间:不限**学习时间,包教包会,学会为止。一般37天左右,视个人情况而定。

蜀味缘重庆火锅在传统火锅的基础上推陈出新,在营养保健功能方面取得了巨大的突破,保持了传统火锅麻、辣、烫、鲜的特点的同时,还攻克了油腻燥热的难关,在色、香、味、养四个方面形成了自己独特的风格,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更养人。重庆火锅技术培训里好蜀味缘重庆火锅当然是您的不一选择。

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